Es Cincau Hitam

: 4 porsi

* 1 balok Cincau hitam, cuci + iris dadu
* 800 mL Air matang (4 gelas)
* 2 lembar Daun pandan
* 18 sdm Gula pasir
* Es batu (pelengkap)

1. Campur air + gula + pandan. Didihkan
2. Masukkan irisan cincau hitam, masak lagi sekitar 5 menit. Angkat dan sajikan bersama es batu. Siap deh!

Cincau hitam yang biasa ada di pasar/supermarket kan bentuknya balok-balok seukuran telapak tangan (mantaplah kalo digenggam, hehe)

minuman, takjil

minuman + takjil