bagi masyarakat Indonesia, TAKJIL mengarah pada jenis makanan kecil untuk berbuka puasa. Meski arti sebenarnya adalah "menyegerakan (berbuka)."
July 23, 2011


* 500 mL Susu cair tawar (aku pakai Ultr*milk Plain)
* 200 gr Gula pasir (sekitar 20 sdm lah)
* 2 Kuning telur, kocok pakai garpu
* ½ sdt Vanili
* 2 sdm Tepung maizena, larutkan dengan air


1. Didihkan susu cair dan gula, aduk-aduk. Lalu kecilkan api
2. Ambil 2 sendok sayur adonan, tuangkan di wadah berisi kuning telur, segera aduk
3. Masukkan adonan kuning telur tadi ke panci berisi adonan mendidih tadi, segera aduk-aduk merata
4. Tambahkan larutan maizena, aduk lagi
5. Setelah mendidih dan mengental, angkat dan dinginkan. Siap deh!


Setelah larutan maizena dicampurkan, aduk terus adonan vla agar tidak pecah. Dan sampai mengental ya


jajanan, pelengkap
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave A Reply