bagi masyarakat Indonesia, TAKJIL mengarah pada jenis makanan kecil untuk berbuka puasa. Meski arti sebenarnya adalah "menyegerakan (berbuka)."
September 19, 2011
: 6 porsi


* 1 bungkus Bahan Sop (beli di pak sayur)
* 4 buah Sosis, iris2x
* 1 genggam Makaroni, rendam semalaman
* 2 siung Bawang putih, rajang tipis
* 3 siung Bawang merah, rajang tipis
* Garam + gula + lada bubuk
* 2/3 panci Air matang


1. Wortel: kupas + iris bentuk bunga
Kentang: kupas + iris dadu
Kubis: buang bonggol + iris
Buncis: buang serat pinggir + iris
Daun bawang: buang akar + sebagian diiris, sebagian disimpul
Seledri: buang akar + iris tipis
2. Rebus air, masukkan bawang merah + bawang putih + sosis + kentang + daun bawang simpul
3. Tambahkan garam + gula + lada bubuk. Cicipin sampai rasa pas di lidah. Didihkan
4. Masukkan wortel + kubis + buncis + makaroni + daun bawang iris + seledri. Rebus bentar, angkat + pindahkan mangkok saji. Siap deh!


1 bungkus bahan sop yang isinya dikit itu, ternyata bisa jadi 1 panci penuh sayur sop! Soalnya dicampur makaroni + sosis siih :D



berkuah

DP3ZEJY9ZD7T
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave A Reply