bagi masyarakat Indonesia, TAKJIL mengarah pada jenis makanan kecil untuk berbuka puasa. Meski arti sebenarnya adalah "menyegerakan (berbuka)."
: 3 porsi
Bahan :

* ½ kotak Makaroni, rendam hingga lunak
* 1/3 balok Keju Quick Melt, parut
* ½ buah Bawang bombay, iris dadu
* 1 sdm Margarin, untuk menumis
* 250 mL Susu low fat
* 1 butir Telur ayam kampung
* Lada bubuk secukupnya
* ½ sdt Garam
* Keju lembaran, iris per lebar 1 cm

Cara Buat :

1. Tumis bawang bombay hingga harum
2. Masukkan makaroni, aduk
3. Tambahkan parutan keju Quick Melt + susu, masak bentar
4. Beri garam + lada bubuk
5. Masukkan telur, orak-arik hingga bercampur rata dan adonan mengental. Angkat + sajikan dengan irisan keju lembaran di atasnya sebagai topping. SIAP DEH ! ^__^

Ada sisa makaroni, jadi pengen bikin snack makaroni keju
Yaah, meski ngga senikmat yang kemasan instan itu, at least ... tombo kangen laah :D

Oya, ini bisa juga untuk sarapan kaya protein, bagi anak yang ada kecenderungan SuperAktif / HiperAktif / ADHD, untuk meningkatkan daya konsentrasinya
karna kalau sarapan dengan nasi ... kandungan gula pada nasi justru bisa memicu "energi berlebih"nya di pagi hari

Bisa divariasi dengan tambahan irisan kecil wortel dan kacang-kacangan (kacang panjang, dll) untuk lebih menambah kandungan serat dan protein.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave A Reply