bagi masyarakat Indonesia, TAKJIL mengarah pada jenis makanan kecil untuk berbuka puasa. Meski arti sebenarnya adalah "menyegerakan (berbuka)."
: 18 buah
Bahan :

* ½ balok panjang Tempe
* 1 potong Salmon
* 5 siung Bawang putih, kupas
* 2 sdm Tepung beras
* 1 sdm Terigu
* 3 sdm Gula
* 2 sdt Garam
* Lada halus secukupnya
* 2 butir Telur ayam kampung
* 2 sdm Bawang merah goreng
* Minyak, untuk menggoreng

Cara Buat :

1. Kukus tempe + salmon hingga matang. Sisihkan
2. Haluskan bawang putih + tempe + salmon di cobek
3. Pindahkan ke wadah besar, tambahkan tepung beras + terigu + gula + garam + lada + telur + bawang merah goreng. Aduk rata + penyet2x pakai tangan
4. Panaskan minyak, bulat2kan adonan pake telapak tangan, goreng matang. Angkat + sajikan. SIAP DEH ! ^__^

Ternyata rasanya enaak! Salmonnya hampir ngga kerasa (secara aku ngga suka salmon).
Padahal awalnya asal kreasi aja pengen bikin yang beda untuk "lauk tempe" Ra

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
share disini yah hasil praktek resepnya.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave A Reply