* 6 buah Otak2x, iris
* 5 buah Sosis sapi cocktail, iris bagi 3 + sayat ujungnya
* 1/4 buah Bombay besar, kupas + rajang memanjang
* 1 buah Tomat, cuci + iris sabit
* 2 sdm Saus sambal belibis
* 1 sdm Saus tomat
* 1 sdt Garam
* Air matang
* 1 sdm Margarin, untuk menumis
1. Tumis bombay hingga harum
2. Masukkan otak2x + sosis, masak hingga sosis merekah
3. Tambahkan sambal belibis + saus tomat + garam, aduk
4. Tuangkan sedikit air, aduk dan didihkan hingga menyusut (asat)
5. Masukkan irisan tomat, masak bentar. Angkat + pindah ke wadah saji. Siap deh!
SoTak itu singkatan dari Sosis Otak2x :D
Sosis sapi cocktail itu yang ukurannya seibu jari'nya Ade Rai itu :P
Fedashhh dari saus sambal belibis memang mantaphh! Cuman pake 2 sdm aja uda fedashhh kayak gitu
Kenyal2xnya otak2x juga enyaakkk!! Sedangkan tomat untuk sensasi segarnya
Baru skarang deh jadi napsu makan. Seharian tadi baru nyadar kalo perut blom keisi nasi. Bawaan sakit beberapa hari, jadi ngga selera makan :(
WARNING! Ga bole sering2x ya bikin ini!
Disamping bahan2nya termasuk berpengawet smuamua, fedashhhnya bisa bikin mules
Leave A Reply