bagi masyarakat Indonesia, TAKJIL mengarah pada jenis makanan kecil untuk berbuka puasa. Meski arti sebenarnya adalah "menyegerakan (berbuka)."
May 2, 2012
: 16 porsi


* 3 butir Telur
* 60 gr Gula
* 180 gr Terigu, ayak halus
* ½ sdt Ragi instan (aku pake Ferm*pan)
* 75 gr Margarin, lelehkan
* 4 x 65 mL Santan instan (yang segitiga)
* Margarin, untuk mengoles


1. Pisahkan telur menjadi 3 kuning telur dan 1 putih telur
2. Kocok telur + gula dengan mixer, hingga mengembang
3. Masukkan terigu sedikit2x
4. Tambahkan ragi instan
5. Tuangkan margarin cair
6, Masukkan santan instan, mixer lagi sekitar 5 menit. Matikan mixer, lalu diamkan 1 jam (tutupin pake serbet)
7. Olesi tipis loyang dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang bola
COKLAT : Tuang 1.5 sendok sayur adonan, beri hiasan choco chips di atasnya
KEJU : Tuang ½ sendok sayur, beri keju parut, tuang lagi 1 sendok sayur di atasnya, beri hiasan keju parut lagi
8. Panggang dengan oven selama 30 menit (120 derajat, api atas bawah)
. Siap deh!


Loyangnya pake loyang bulat2x motif bola sepak (lupa, beli dimana ... ACE Hardware Living World kali yah)


jajanan
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave A Reply