* 15 sdm (munjung) Terigu cakra
* 7 sdm (munjung) Coklat bubuk
* 9 sdm (munjung) Gula
* ½ sdt Soda kue
* ½ sdt Baking Powder
* 300 mL Susu full cream
* 2 sdm Susu kental manis putih
* 50 mL minyak
1. Campur terigu + coklat bubuk + gula + soda kue + baking powder. Aduk rata (pake sendok/spatula)
2. Tuangkan susu cair + susu kental manis, aduk.
3. Tambahkan minyak. Aduk lagi hingga rata tercampur.
4. Tuangkan ke cetakan kue / paper cup. Taburi dengan 1 sdm choco chips u/ tiap cup.
5. Kukus sekitar 20 menit (api besar). Jangan dibuka tutup yah! :D
6. Matikan api. Angkat + diamkan hingga panasnya hilang. SIAP DEH ! ^__^
Ini hasil modifikasi dari resep mas Bayu. kenalan di Path.
Dia cowo lho! tapi iseng bikin kue. Bahkan ngerti tentang takaran segala. Hebatt !!
Boeat aku. Cowo yang bisa masak itu. SEXY.
#eh #curcolGaPenting
Baiklahh ... kembali ke lep-top!!
Jangan pake mixer ya, untuk mengaduk adonannya. Karena bisa bikin hasil muffin jadi bantet !! Ga bisa merekah.
Aduk biasa pake spatula / sendok aja.
Rasa muffin ini memang agak flat. Dipadu dengan topping chocochip yang super muaniesss!! +___+
Lumayan lahh ... bisa ngurangin resiko diabet :P #alesan
Leave A Reply